Mousse au chocolat (4 pers)Ref. Mousse au chocolat (4 pers)
Mousse au chocolat pour 4 personnes
Descriptif
Préparation : 10 min
Ustensiles utilisés :
- Casserole Cyril Lignac
- Bol à mixer 3 Litres
- Fouet ballon silicone
- Spatule silicone
- Petit bol couvercle
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs (0,60 €)
- 100 g chocolat (noir ou au lait) (0,90 €)
- 1 sachet de sucre vanillé (0,25 €)
Préparation :
Faire ramollir le chocolat dans une casserole.
Incorporer les jaunes et le sucre.
Dans le bol à mixer, Battre les blancs en neige avec le fouet ballon silicone.
Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
Verser dans des petits bols individuels.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
Régalez vous !
Nb: Les prix des ingrédients sont des prix moyens habituellement constatés en grande surface et sont donnés à titre indicatif.
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés dans la grande distribution.
